En la vibrante ciudad de Valencia, encontrar un espacio acogedor donde trabajar cómodamente y disfrutar de un buen café puede ser un reto. Sin embargo, Doux-Amer, ubicado en el encantador barrio del Cabanyal, se ha convertido en un refugio ideal para los digital...
Descubre la tradición del brunch en Valencia con Doux-Amer
Valencia, una ciudad conocida por su rica historia, su vibrante vida cultural y su excelente gastronomía, ofrece una experiencia única cuando se trata del brunch. En Doux-Amer, se ha transformado esta tendencia en un arte culinario, donde la tradición mediterránea se...
Descubre la Evolución del Brunch en Valencia: De la Tradición al Café de Especialidad
Introducción: Valencia, con su clima mediterráneo y su rica cultura culinaria, ha abrazado la tradición del brunch, transformándola en una experiencia que combina lo mejor de los sabores locales con tendencias internacionales. En esta ciudad, donde el sol brilla casi...
Historia y Tradición de las Crepes y Galettes bretonas
Orígenes y Evolución Las crepes bretonas, de la región de Bretaña, al oeste de Francia, tienen un origen antiguo, existen desde la época de los Celtas. El nombre proviene del latín ‘crispus’ (rizado, ondulado) ya se caracterizan por las ondulaciones que la masa...
El café: una historia llena de aroma y sabor
El café es una de las bebidas más populares y consumidas en todo el mundo. Su distintivo aroma y sabor lo convierten en una verdadera delicia para los amantes de esta infusión. Sin embargo, pocos conocen la fascinante historia que se encuentra detrás de cada taza de...
Doux-Amer: El café laptop friendly en Valencia para nómadas digitales
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